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揭阳各村拜老爷风俗

回答于2022-09-15

1、潮汕地区的“拜老爷”习俗的由来？？求大神帮助

潮汕地区古属楚之地，背五岭而面南海，是我国典型的海洋文化区域。这里的人相对于山区和草原的人来说，见多识广，对客观世界的复杂性认识得多，疑问也就多，于是便形成了楚人"信鬼而好祠"的传统。

我国古代楚国著名诗人屈原，在《天问》中对大自然提出了170多个问题，表现了屈原博大的思想和探索真理的精神。这是当时楚人整体文化的反映，是楚人思想活跃的结晶。

屈原在两千年前提出的问题，许多至今仍没有科学的答案。对于思维活跃的人说来，科学的空白地，便是想象驰骋的广阔空间。于是潮人便创造出众多的神明来予以解释。

潮汕的原住居民多是海民和山民。他们靠打鱼和狩猎为生，危险性和偶然性都很大。明清以后和海禁和现代台湾海峡的军事封锁，使这种危险性更为增加。大量男子冒死过洋，到东南亚一带谋生，在海上飘流，九死一生。他们只能把希望寄托在神明保佑上。潮汕在海内外各有一千万人，几乎每个家庭都有亲人骨肉天各一方。在过去长期内外隔绝的情况下，亲人门只能通过默默的祈祷来安慰各自的心灵。这些都使潮人从小就受到拜神的熏染，对神明多取虔诚态度。

由于潮汕地区与中原内地阻隔，远离古代中原争斗的战场，因此成为中原人避难的首选之地。秦末、南北潮、宋末、明末等几次大规模的移民高潮，成为潮汕居民的主要来源。他们离乡背井，唯一能带走的只有他们的信仰和对祖国的怀念。因此，他们带来了全国各地、各种系统的神祗。这些习俗与浓厚的封建意识结合在一起，牢固地延续至今，虽经"文化大革命"的急风暴雨的扫荡，但下层民众的信仰仍未能彻底改换，往往是既接受新的，也保留旧的。这就使得潮汕地区的神祗愈来愈多。

潮人崇拜的诸神中，最多的当然是全国共有的神。佛教中以三世佛、观音、地藏为盛；道教中以玄天上帝、关羽为盛；近世引进了基督教和泰国佛等。此外是外地创造而经移民带入的神，其最大者是海神妈祖（天后）和各行各业的祖师神。其他有朝阳的"双忠祠"，供奉睢阳张巡、许远；揭阳的"英毅圣王庙"，供奉介子推等。在民间村社小庙中，多供奉潮人自己创造的神。潮人深知"神是人造的"玄机，需要什么就创造什么，十分得心应手。其形象多取材于三个方面：古今英雄伟烈人物、各族各姓祖先和各种神话传说。在意识上，他们认为这些属于"自己"的神最为可靠，关键时刻能予人以庇佑，对之礼拜最勤。平时所谓"拜老爷"，就是拜这些地方神。

“拜老爷”也就成为潮汕人的一种习俗了。

如有帮助，请采纳，谢谢！

2、潮汕迎老爷--元宵节传统

两年前就想回潮汕过个元宵节，感受一下当地的民俗文化，身为外省长大的潮汕人，还从来没有回乡过过元宵节，这回怎么也要回去一下。提前了半个月买高铁票，就已经很难买到了。好不容易抢了一张一等座。可是临行前两天，剧烈的头疼又让我心生怯意，遗憾地退了票，临行前一天，头奇怪的又不疼了，这下好了，折腾了大半夜，2点醒一次，犹豫要不要回去，4点醒一次，犹豫要不要回去，5点半醒了，干脆起身，冲牛奶，吃早餐，收拾行李，6点半开出自己的车，心踏实了！语言不通？不管了！当地环境不熟悉？不管了！就是要去！

从深圳开车一路高速，车少、路畅，历经三小时十五分到达普宁，一下高速，转入省道不到一公里，正好碰上迎老爷活动。果断把车子转入路边一花场，抄起单反，掏出手机，下了车直奔响声而去。

普宁的迎老爷，先要搞清楚老爷是谁？老爷是潮汕地区独特供奉的神祗，总共三座，来源于三山国王，又称福德老爷，三山国王的确切名称应是“三山王”，即大王爷巾山神护国王连清化，二王爷明山神宁国王赵助政，三王爷独山神丰国王乔惠威。三人结拜为兄弟，功高盖世，死后为神，封为潮州府揭阳县河婆（现属揭阳市揭西县）巾山、明山、独山三山神灵，护国保民，为当地民众所信仰，推广到惠州、梅州等地，并为移民带往台湾、南洋等地，信众遍布海内外。民间传说：大王爷是教书的，白脸；二王爷是屠猪的，红脸；三王爷是打铁的，黑脸。至今，庙中三伸像就是这个脸谱。传说中，隋前三人救过隋文帝杨坚的命，并帮杨坚廓清宇内，统一天下，始受封为王。传说为神时又救过唐太宗李世民，帮过宋太宗统一天下，现传封号为宗太宗所封。按古代列代帝王封号惯例，当在前代封号前加封一个名号。依此，隋封的应是“报国王、宁国王、丰国王”；唐加封“威德、明肃、弘应”；宋加封“清化、助政、惠威”。

各村各寨都有自己的老爷庙，平时烧香供奉，元宵节则请出来，由年轻人抬着在村里每家每户前游一圈，各家各户都在门前摆下香案贡品，老爷走过则拜祭，求老爷保佑全家人平平安安，大人会趁机抱着孩子走到老爷座驾前摸摸老爷的座驾或者神像，传说能带来好运。

很奇怪的是每个村勘定的迎老爷的日子都不一样，有的是正月十五，有的十六、十七乃至十八，这一天，村村都视为重要的日子。

有的村伴随的活动不仅有游行的队伍，还有潮汕一带非常独特的英歌舞，由108个青壮年轻男子，化上梁山泊好汉108将的脸谱，手握两节木棒，每节大约30公分，一边哒哒的敲击一边起舞。队伍前面有一人扮时迁，手执布制长蛇，穿梭腾跃，引导队伍前行，舞蹈队伍表演时，敲击着木棒和小鼓，伴随着“冬冬喳，冬冬喳，冬冬喳”的英歌锣鼓节奏，紧凑速齐地以优美的舞姿，演出各式各样的舞蹈动作和编演表现攻城战阵的舞图形。不过由于元宵节并没有假期，所以现在的各村参与表演的男子就没有108位那么多了，有个3、40位就已经很壮观了。这是普宁地区极具特色的舞蹈，据说还出国表演了呢。

迎老爷最后一个环节是抬着老爷神像跳火马，三位老爷神像被抬着在村里每家每户前游走一圈以后，最后被抬到村里宽敞的地方，空地上早用稻草烧起了一堆火，有的村是圆形，又叫跳火海，直径大的可以达到七八米，要冲过去还是非常需要勇气和胆量的！

这次看到的是典詹村的跳火马，三堆火，长条形，中间间隔三米左右空地，抬神像的年轻人，包括前面举旗的年轻人都要跳过这三堆火，迎老爷的活动才算圆满结束。火苗窜的有一人多高，一个人冲过去尚需要勇气，四个人抬着神像，又要注意脚下的火苗，又要注意与同伴的步伐协调，还是相当有难度的。所以，每个人成功地冲过去都获得周围群众热烈的欢呼声。

今年正月十七，更是普宁的大日子，为什么呢？这一天是普宁最大的神庙---城隍庙城隍老爷及夫人出巡日，这可比每村的迎老爷更加壮观和震撼，传说普宁的城隍老爷是以前普宁县的县长，具体是哪位县长不得而知，因为政绩赢得当地民众尊敬，死后被作为当地护城神祗。每年元宵节前后，城隍老爷和夫人有一次大出巡，这是当地特色，政府交管部门出动许多交警和志愿者，沿途交通管制，中午出巡，要在城内主要道路游完一圈才回庙，游行队伍前面是两辆车，都架着迫击炮似的设备，对天发射彩纸，其后是锣鼓队、彩旗队、小女孩挑花篮队伍、香炉车，民众守候路边，见之争先恐后上前插香拜祭，其后是城隍老爷座驾、城隍夫人座驾，再其后同样是身穿长袍头戴毡帽的老人队伍，这个体现了潮汕地区对老人的尊重，以家有老人为荣。

正月十八，出嫁的女儿都要回家，拜祖祠、听潮剧，请糖狮子，届时家里会很热闹，可惜我没有等到十八号就返回深圳了。请糖狮子也是一件当地民俗，出嫁女儿回家后要拜老爷，在神像前抛掷两块珠子做成的半弯的竹板，一反一正就说明老爷同意你的请求，借给你好运，你就可以得到一个糖狮子回去，来年是要回来还神的。据当地妇女说可灵了。

潮汕地区是多神崇拜地区，不止三山王，还有观音菩萨、如来佛祖、玉皇大帝、土地公、城隍爷和妈祖等等，每个村都还有自己崇拜的神祗，比如洪山村还崇拜大圣，有大圣庙，年轻男子回乡都要拜拜大圣庙，崇拜其勇敢。到目前为止，我走遍全国近20个省了，还没有看到哪个地区传统习俗保持的这么好的，潮汕地区算是极其突出的了。嗯，有自己的坚持，说句玩笑话：就算计划生育时期，要生孩子还是要生，估计这也是潮汕人固执的一面吧。

这个元宵节，除了看民俗，再加上穿插其中的喝功夫茶、吃当地小吃，算是心满意足，遂打道回府。

3、广东除夕拜老爷习俗介绍拜老爷是什么意思

1、拜老爷是广东省潮汕地区一种传统民俗及民间宗教文化活动。是一种对神的祭祀活动。其历史悠久，祭祀对象庞杂，影响非常广泛。“老爷”本来是旧时对上司或主人的尊称，以之称神表明了普通百姓对神明的敬畏。

2、每逢初一、十五，可见提篮担筐的妇女们，奔走于各个庙宇之间，虔诚膜拜，祈求国泰民安。蓝鼎元也在《潮州风俗考》中说：“庙祀多而迎神赛会一年且居其半，梨园婆娑无日无之。”潮汕人过年，除了自己过年，也需给“老爷”过年，好吃好喝的供奉，人神共乐，普天同庆。烧香完毕，就让“老爷”携带这些礼品上天，祈求“老爷”上天多说家门的好话，多降福到家门，在新的一年里能阖家平安，吉祥如意，能赚大钱。潮汕人一心向善，也希望通过“拜老爷”追求一份真善美，通过“拜老爷”得到神明的庇佑。

4、揭阳过年的习俗

生活习俗有：冬节（也称过小年）食汤丸、酬神（对年初许下愿的神或请到家中供奉祈平安的神进行答谢）、祭灶（农历12月24日，送灶神等神明上天过年）、除夕迎春（大年夜围炉）、春节、迎神（正月初四）、年稼开、人日（正月初七食七样菜）、行彩桥、破门楼郑翁仔灯、元宵节、踏青（正月十六）等。

祭拜习俗有：游神赛会、走老爷、举王爷、跳火堆、摆灶、赛猪羊、送香船祈平安、城隍庙会等。

游艺习有：烟花火龙表演、锣鼓标旗游行、舞英歌、舞九鳄、舞鹤、金狮参拜、灯谜会猜、诗联征对等。

1.破门楼郑翁仔灯：破门楼郑翁仔灯是广东省级非物质文化遗产，自明朝隆庆年间开始至今已有四百多年的历史。“翁仔灯”是用泥捏成的小人物绘上五彩服饰，放到通花雕木橱里，组成历史、戏剧人物故事的屏灯。当地有民谚：看“翁仔灯”抱“白弟”，有祈求新年财丁兴旺之意。

2.行彩桥：俗称行头桥，是广东省揭阳市闹元宵的一项传统的民俗文化活动。节前，市区榕城的大小桥梁均被彩灯、彩旗装扮一新，男女老少摩肩接踵，度桥祈福，热闹非凡。除揭阳之外，普宁的洪阳，元宵节也有“行彩桥”之习俗，寄托着劳动人民对美满生活的向往和朴素的审美情趣。

3.游神赛会：游神赛会是广东潮汕一项隆重的中国传统民俗活动，一般在农历正月、二月进行。此段时期，城镇商店刚好送走旧岁，喜逢新春开业；在农村，则是秋收冬种与春耕之间的间隙，属农闲季节。此中又夹有元宵节，有些地方把游神与游花灯融为一体，更为热闹壮观。

4.跳火堆：毎逢农历正月，村民们在祭拜袓先，敬奉神明，游神拜会的同时，举行了"跳火堆"活动。寄托了中国劳动人民一种消灾免祸、趋吉避凶的美好愿望。

5.锣鼓标旗巡游：锣鼓标旗巡游的队伍规模颇大，游行人数少时三四百人，多则以千人计。其组成也颇为繁复，游行队伍由俊美少女扛着堆金织锦的横帔走在最前面，随后是马头锣、大小五锋旗队、仪仗队、腰鼓队、儿童火龙火把队、娘伞队、戏出队（也称“摆涂景”）、大小年标队、潮州大锣鼓队、箴担，观看整支游行队伍，使人眼花缭乱、回味无穷。

5、“拜老爷”是潮汕的一项传统民间风俗活动，拥有非常悠久的历史，你怎么看？

让潮汕人早上工作很有可能较为艰难，但让潮汕人零晨起来提前准备拜老爷，那大部分是不容易有谁会回绝的，拜老爷是潮汕地域的一项传统式民间风俗主题活动，有着十分悠久的历史。

实际上，潮汕地域的人将仙人通常都称之为是老爷，这儿常说的“拜老爷”不一定仅仅一尊神，每到拜老爷的情况下，全国各地都是会将寺里的佛像请出去四处游街，举办祭拜，随后再送回来放置。

广东省的东面挨近福建省的地区，有一片称之为“潮汕”的地域，这儿集中化着广府、客家文化与本地当地的文化艺术，产生了别具特色的文化艺术地区，既有别于闽南地区，又差别于广府与客家文化。

现如今的潮汕，一般指的是潮州市、汕头市与揭阳市三地，那时候时兴潮州话。

有一个十分有趣的地区，那便是潮汕当地的人口数量不上几千万人，殊不知在国外，籍贯潮汕的中国人却超出五千万之巨，关键集中化在北美洲，次之是东南亚国家。

潮汕地域古代历史归属于古越人的地盘，但是因为古时候中华绵延战争，很多的老百姓持续度过湘江往南迁移，而在其中潮汕也是华夏民族们所前去的关键到达站之一。

由于遭受古越人和香港移民的众多危害，潮汕文化艺术有别于中华，却又有中华的身影。

潮汕的住户是在很多北方地区香港移民南进与本地土著居民持续结合而产生，在这个沟通交流全过程中，潮汕一带的宗教信仰等众多文化艺术也遭受了冲击性危害，不仅有儒释道，也是有许多初始的神明钦佩。

从古到今，潮汕一带经历各种各样战争也有洪涝灾害，本地人针对神明的钦佩深得人心，终究在那一个落伍的时期，神鬼是华夏民族们祈祷顺顺当当的关键挑选，她们也别虽知选。

潮汕人拜的实际上是十分杂的，从各种各样神明，再到远古先辈，及其有贡献的角色，统统能拜。

依照古时候针对潮汕民俗文化的点评，本地人“信鬼而好祀”，由于拜得真是太多，而有一些拜祭目标并并不是仙人，因此之后，潮汕将拜祭的仙人、贤臣、大贤等，通称为老爷。

潮汕人针对拜老爷的热衷于，实际上也有个很深入的缘故，那么就是以古时候逐渐，山多地少的潮汕华夏民族都喜爱前去国外维持生计，而古时候，它是十分探险的主题活动。

骨肉分离天各一方，为了更好地祈祷出航亲大家的安全，大家只有根据拜老爷寄予心里所感。

在潮汕流行上被拜的老爷，关键有玉皇、天公、土地公、九天尊王、三山国王、妈祖娘娘、开漳圣王也有郑和这些，是十分多种多样的，不仅有传说人物，也是有实际中存有的角色。

由于拜的目标确实是过多太杂了，甚至是潮汕全国各地每一个城镇所拜祭的都不一样，因而之后，潮汕人将拜祭通通称为拜老爷，家家户户通常也会开设佛龛，随时随地拜祭。

之前“老爷”是下对上的敬称，这实际上反映出的也是本地人针对“老爷”的敬畏之心。

在潮汕一带，每一年的新春佳节、元宵节、清明节、端午节、中元、中秋节、冬至节气这些，基本上各种各样节日甚至是较为关键的节令，都需要开展拜老爷的主题活动。

正月初一拜天公，元宵佳节迎神、二月十九拜观音，大肆宣扬十分多种多样，潮汕拜祭不但是去寺里罢了，还需要将神灵从寺里请出去游街，这称之为是“营老爷”。

城镇里的青年人到日子，都需要抬着花轿，敬奉着老爷四处行走。

总得来说，潮汕地域所拜的老爷是十分多的，并不仅是一个罢了，只是一大群，而可以称之为是腹黑王爷的，主要是称之为“三山国王”的三位神灵，也有开漳圣王陈元光。

6、为什么会有拜老爷这些习俗？

“拜老爷”是潮汕地区一种传统的民间风俗。其历史悠久，祭祀对象庞杂，影响非常广泛。不同的时节有不同的“老爷”要拜，范围之广，涉及的神仙之多，超乎一般人的想象，每月除了初一十五要拜家里的地主爷，一年里还有天公.佛祖,观音娘娘、土地公公、财神、月娘,门神、祖宗等。

供品也要讲究，有三牲：猪，鸡，鱼；有特定做的潮汕粿食，如发粿，乒乓粿，桃粿等，有各种新鲜生果，还有必备的卤鹅。

“拜老爷”除了烧香烧冥纸外，也有“问杯”形式。如果两片都成反面，便是“笑杯”；如果两面都成正面，则是“稳杯”，都不吉；如果一正一反，则为“圣杯”，是吉兆，预示着祈告内容可以实现。

为何潮人会如此的痴迷神明崇拜，而且是多个神明一起供奉呢。有一定的地理与历史原因，潮汕地处沿海地区，自古以来天灾较多，且文化发展较迟，原始宗教思想基础导致了信神，在人们的头脑中形成一种思维概念，当人们在遇见自身无力支配的命运时，便容易萌发信神心态，人们所以信神、祀神，无论是偶像或自然形象，都是由于认为这样做是对自己有用处和好处的，企望“有求必应”才去拜祭，究其原因主要有：畏惧心理、保险心理、娱乐消遣心理、偶像崇拜的心理等等。拜神这种东西其实是很难定位的，说它是封建迷信可以，说它是一种信仰也可以。现今的潮汕人同世界上其它民族一样，虽认为世界没有神，但拜一拜神也无妨，起码得到心灵上的安抚，所谓“宁信其有，不信其无''.

老爷"是所有各类神的统称。其中包括：

一、古今英雄伟烈人物。尤其是为本地人做过好事的人，死后多奉为神。

二、祖先崇拜系统。除了各姓崇拜自己的先祖外，供奉潮人共同祖先的"三山王庙"遍布潮汕大地。

三、地方风物传说。如“莱芜神女”、“风雨圣者”等雨仙庙是祭祀雨神的寺庙。

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2019-07-12

1点赞

——

已经到底了

——

以前的风俗：

还有一段视频：

http://qun.51/a3312509/topic.php?pid=3914

一、婚嫁用具

始兴县东湖坪村民的婚嫁十分讲究，且很隆重。使用的用具繁多并有严格的先后排列之分。大多用具都是用上等木材精雕细凿，油漆、贴金制成。具体用具和迎亲队伍顺序大体是这样的：

(1)带亲酒。由一位多儿子的好命男人挑着一头用木制成的"鹤壶隆"，内放一只陶罐，罐内装满甜糯米酒。另一头用木制的鸡笼，内装公婆鸡、肉丸子、鞭炮、腊味、10个鸡蛋(只能领1个，剩下9个拿回)。

(2)扛彩。由2个l4、l5岁的小男孩各扛着一面红色布旗，布旗约长1.9米，宽0.3米。

(3)龙凤蜡烛。由1个男青年拿一对龙凤大红喜字蜡烛。蜡烛红色，有龙凤图形和喜字。

(4)打碰锣。由1个好命的男人扛着一头大一头小的碰锣，边走边敲，发出的声音是"捧，碰，捧，碰"。

(5)八音班。由8个各拿1件乐器：鼓、锣、钹、高胡、板胡、唢呐、月琴、笛子等组成的吹鼓手，一路吹吹打打热热闹闹。

(6)媒人婆。由2人抬的木轿，上有布蓬遮阳。称"蓬俚轿"。轿上坐媒人婆和她带去想多拿一份红包的小男孩。

(7)新郎轿。由4人抬的木侍轿。类似今天的竹椅。

(8)花轿。由4人或8人抬新娘坐的花轿。

(9)炮手。由一个好命的男人拿着"顿炮"，出男家和离开娘家时各放三响炮。

(10)原埕酒。由2个好命男人挑2担原装的好酒。其中一担留作以后新娘生了小孩时娘家再担回男家去给新娘喝的。

(11)抬囚箩。由2个好命男人抬着一个木制的像箱底样1:3的盛器，内放一条去掉内脏的全猪，猪全身抹上红色。

(12)担食格。由好命的男人担一担，条件好的有几担米制的糕点等礼品。

(13)担层箩。由好命的男人担一担或多担水果、花生、米饼等礼品。

(14)担鸡笼。由好命的男人担一担或几担鸡、鹅、鸭，数字一般为12只、16只不等。不可用3、4、7、8的数字。

(15)送嫁妆。由女家派出若干人挑送脚盆、尿桶、蚊帐、被席、隆(木箱)等。礼物多，担的人多，但人数必须逢双不逢单。

花轿，是婚嫁最为重要的用具。呈长方体。一般通高1.88米、宽0.55米至0.66米。攒尖式的轿顶。通体用透雕、圆雕、阴雕、浮雕等精湛的雕刻艺术，雕刻着各种花纹图案和吉祥文字，并贴上金箔。显得庄重而又金碧辉煌。轿顶像"乌纱帽"绘有红色卷云纹，含青云直上之意。轿身正面的轿门雕刻有对联，内容不详，都是吉祥之语。图案有鸳鸯戏水、观音送子、状元及弟、梅兰菊竹(四季平安)、蝙蝠、奔鹿、蜜蜂、灵猴、大象(寓意为福、禄、封侯相)，柏树(百寿)、百雀(百爵)，希望封官赐爵，非侯即相之意。还有石榴(多子)，并蒂莲花(双生贵子)、佛手(五子登科)等。

新郎一般戴礼帽，长袍马褂黑布鞋。新娘戴凤冠和各种银簪、花饰、髻钗、多宝串、红色上轿衫，红色百褶绣花裙，红色绣花罗帕，红色绣花鞋，红色绣花云肩等。

二、婚嫁风俗

始兴县的客家人大多是明清时期从福建、江西、广东梅州等地迁徙而来的。因为不是同一时期同一地方迁徙而来，所以婚嫁风俗也不尽相同，带有原住地方的婚嫁习惯。正所谓十里不同风，百里不同俗。不过，迁徙到同一地方繁衍生息，与当地先居民众"同饮一江水，同居一方土"，其婚嫁习惯便相互影响，相互渗透。

清朝至民国时期，始兴县东湖坪的婚嫁都是由父母包办的。结婚年龄一般男16至18岁，女13至16岁。有娶小媳妇的，即接别人的小小女儿来抚养，长大后留作儿媳妇，俗称童养媳。有买回婢女使唤，成年后留下做小老婆或嫁出去的，看主家的需要而定。有隔三胎的，即先托媒人介绍一个女婴来家先养，等到自己生了儿子，长大再结婚。

清朝至民国时期的婚俗主要经过如下几个阶段：

定年庚。定年庚是男女双方父母根据媒人的说合而决定的。首先请媒人说亲，或媒人主动前来说亲。男女双方的父母经媒人说合后，初步认为相互的条件还可以，或"门当户对"。男家便请媒人到女家去拿姑娘的"年庚"，即女方的出生年月日时刻。然后，男家把男女双方的年庚送到算命先生处进行"排八字"测算，也称"合坤"、"定年庚"。看女主相属好不好，是"相生"还是"相克"。算命先生根据《婚丧礼制大全》里写的"白马怕青牛，羊鼠一旦休。蛇虎如刀错，龙兔泪交流。金鸡怕五犬，猪猴不到头。"等所谓"犯相属"的标准进行鉴定相属否。凡是发现有属虎、属羊的女子，嫁出去就会克夫克子克公婆，当寡妇。如元相克之相，则被认为是"天生一对"，可以结为夫妻，若有"相克"之处，送多点红包给算命先生指点迷津，就能逢凶化吉，结秦晋之好。要是算命先生有所图而达不到目的从中作梗，再好的属相也无缘结百年之好。所谓"男人八字无假，女人八字无真"。女人的八字可由算命先生推前推后，一直推到与男人相结合为止。民国后期开始兴"见面"，经算命先生测定相合后，男女双方在媒人的安排下，由父母带着选择合适地点见上一面，大多是在集日上见面的。见面后，双方愿意与否无关紧要，主要是由双方父母亲说了算。说行就行，不行就不行，男女青年双方没有决定权。双方父母或媒人两关主事，过好日子"行定"，即向女方交"定金"，俗称定亲。

行定，是男家给女家定婚的礼金。双方可以对礼金进行讨价还价。礼金有大定和小定之分的。大定的定金较富足，有较多的"礼"，1礼为白银16元。少的给1礼，多的给几礼。一般8礼到10礼。但有些则要有"3"数。3、4、5的数字，可以用，取"三纲五常"、"三从四德"之意。如猪肉300斤、米400斤、银元500元等。猪肉多的用囚箩抬送，少的用食格挑送。所送礼品除猪肉外，还有酒、稻谷、鸡、鸭、鹅、各种米糕等。女家收了定金后，请亲房吃一顿饭，告诉大家自己的女儿已经定亲。如果女家反悔这门亲事，就必须向男家赎回"年庚"，礼品如数退回，婚姻关系才能解除。

定亲后，男家择定具体婚期吉日，用全贴书就，并备酒肉礼物送到女家去。

定亲后，女子就要自己忙着做出嫁穿戴的礼物，如绣花罗帕、绣花衫、绣花裙、绣花鞋等。年纪较小的由母亲、婶、嫂等亲人帮忙操办。女家忙准备各种嫁妆，男家则准备各种财物、房中用具等。两家都为婚事忙开了。一般情况，女家要了解男家多少礼金，男家也要女家置相应的嫁妆陪送。若一方兑现不了，又得不到双方谅解的话，迎亲时就会发生矛盾，甚至"亲家变冤家"。这是很个别的现象。当然，男家多出一点，女家少陪送一点作为补偿女家的也有。要看男家经济情况的好差而定。当地有一句话叫做"上等人家垫钱嫁女，中等人家将钱嫁女，下等人家赚钱嫁女"就是很好的说明。一段时间后，双方认为婚事的财物具备了，便请风水先生选择"黄道吉日"，并征得女方家同意后，发出请贴请客。婚礼大多在冬季农闲季节举行，叫迎亲。

迎亲，也就是男家到女方家去接回新娘。在迎亲的前一天上午或下午，媒人从男家乘坐"蓬俚轿"带路，把男家与女家商定好的猪肉、鸡、鹅、鱼、酒等食品和礼金、礼物，送到女家去，称为"送酒肉"或"去果盒"。媒人在女家住一晚，第二天与新娘等一同到男家。晚饭前，双方的客人都必须到男女家一齐吃晚饭，称"齐客"。晚饭后，男家把点燃木炭、芒麻秆的火桶放入花轿内，一段时间后取出，称"暖轿"。当晚凌晨鸡鸣时分，或算命先生指定的时间，要举行女子出嫁"梳头"仪式。在祖堂上燃一对大红烛，配备红、蓝、黄、青、黑五色线，胭脂、水粉用手绢包一摄稻米，两个受精的熟鸡蛋。放炮竹后好命的妇女或新娘的母亲用鸡蛋在新娘的脸上上下下滚动，俗称"开面"。接着给新娘梳头，新娘坐在长条凳上脸向东方，边梳边说吉利话，如"一梳长，二梳长，三梳透栋梁"、"一梳梳到尾，一世好到尾"、"左一梳右一梳，五子登科，状元及第"、"头发长又长，早生贵子状元郎"等。梳好后插上银质压头花、双字银扁簪、银针纸花等头饰。头戴颈圈，内有锁、碗、男女鞋各一只、铃、关刀、剪刀、三角尺、四方台等小巧玲珑的装饰物，俗称"多宝串"，戴耳环等。在天亮前，梳妆完毕，新娘返回闺房等待出嫁(有些则在祖堂上放了鞭炮后，即返回闺房梳头的)。这时，把两个开面的鸡蛋剥开给新娘吃。小女子在十三、四岁时留海头发梳辫子，到结婚，才梳头，多发的梳"本头"，少发的梳"假头"。如果是童养媳结婚称"上头"。女子出嫁前不能刮面，出嫁后才可以用线绞脸部毛发。

迎亲这天上午，女家必须将嫁妆先送到男家去。较高档次的嫁妆称"海棠红"，有24只"隆"(大木箱)，花床、梳妆台、2张八仙桌，桌上放新郎新娘的衣衫鞋帽等全套衣物，大小柜、高矮椅、脸盆架、百子桶(尿桶)、千孙盆(脚盆)等。"隆"内装满衣物及床上用品。其中有些是"三蓝三热"的布料，三蓝是市场上卖的三种蓝布，也称客布，由外地运来本地销的。"三热"是指三匹本地农家织的麻布，又称"家机布"、"热布"等。较低档次的嫁妆一般有2、4、6个不等的"隆"，其它东西也很少。以此同时，女家派新娘的弟弟妹妹到男家去"邀"新郎到女家去拜岳父母及其他亲戚，然后接回新娘，俗称转门。这时，新郎带上八音班等迎亲队伍，吹吹打打，热热闹闹，喜气洋洋地向女家进发。去时队伍里的总人数要逢单，回来一定要成双数，含"好事成双"之意。

"迎亲队伍"在女家吃午饭和提前吃晚饭后，新郎由伴郎相随，先离开女家回去等新娘的到来。随后，头戴琳琅满目的头饰，颈佩多宝串，肩披绣花云肩，身穿鲜红上轿衫，绣花红罗裙，绣花红布鞋，头盖绣花红罗帕的新娘才出来。出来大多在黄昏时刻。出亲前，新娘在家私厅里悲悲切切地向父母、祖父母等长辈和兄弟姐妹们"哭别"，边哭边说如何忘不了父母的养育之恩，兄弟姐妹的手足之情，分别后令自己如何牵肠挂肚地想念，和希望他们今后多保重身体等等"痛肠话，热心话"，直哭得一把鼻涕一把眼泪，"声情并茂"，使旁人看了为之动容。这时父母亲等人会安慰和告诫女儿,男大当婚女大当嫁，到男家去要孝敬公婆和兄弟子叔要和睦等话语，与此同时，新娘一一向亲人跪别，亲人在扶她起来的时候会递上个红包。哭别后，父母把绣花罗帕盖在新娘的头上。新娘由哥哥或弟弟(无亲兄弟则由堂兄弟或村中好命人家的兄弟)背起离开家门到大厅(祖堂)拜别祖宗，再背到大门口，送上花轿。途中绝对不能放新娘下地，否则会被视为不吉利。这就是当地民间至今仍在流行的"哥哥背妹上花轿婚俗"(详见后文)。

新娘上轿后，轿夫锁上轿门，在轿外挂"八卦图"以示避邪和保佑平安吉祥如意。接着在伴娘的陪送下和八音班的音乐声中，抬起花轿高高兴兴地向男家进发。轿门锁匙有人说是由轿夫带着，有人说是由媒人婆带着到男家大门口停轿坪才能开锁。途中无论路途远近，或出现什么情况都不能开锁。否则，男家会追究责任，闹起事端，甚至退亲。有一句俗话"轿夫抬轿就抬轿，不管新娘拉屎或拉尿"可以说明轿门不可开的重要性。如果途中遇到另一个迎亲队伍的新娘轿时，两个新娘就会从轿窗口互相送一块手帕交换，以示互相祝福吉祥幸福之意。如女家离男家太远，男家则会派人打着火把到半路上去迎接新娘，给迎亲队伍照路。新娘被抬到男家大门口的停轿坪时，得放一段时间，让她"企服"来(站累些，表示以后才会老老实实服服帖帖听男家使唤)。村中男女老幼都围着观看。大门口贴着古老吉祥的对联，如"且看淑女成佳妇，从此奇男已丈夫"，"玉堂双壁合，宝树万枝荣"、"百年歌好合，五世卜其昌"等，横批都是男女姓氏联烟4个字，如"曾李联姻"、"曾张联姻"。如果是嫁女的，对联往往是写"名流喜得名门婿，才女欣逢才子家"，横批"绣阁春开"等。新娘进门时刻一到，放炮手放三声大响炮。轿夫打开轿门。男家2位好命妇女(必须是原配夫人，且多子多孙者)牵新娘下轿，称"牵亲"。同时，另一位好命妇女往新娘头上托着"米筛"(竹制品，原用以筛米的工具)，上在放着木尺、黄豆、《易经》、葱、《通书》或算命先生画的符，表示知书达礼，避邪和早生贵子，聪明有出息之意。寄托男家美好的愿望，俗称"托筛"。

新娘被牵到大门口，不能马上进大门。必须待站在大门内的算命先生做完"斩煞"仪式后方可入内。算命先生右手拿剑或菜刀，左手捉一只大公鸡，口中念念有词："......天神归天上去，地煞回地下藏，如有凶神和恶煞，雄鸡头上来担当"。念完用刀在雄鸡冠上割去一点，把鸡血滴在大门坎上，叫"斩煞"。意思是，新娘一路来，难免带上各种"恶煞邪气"，用斩煞来消除。然后，新娘被牵进祖堂与新郎一起拜见祖宗。祖堂供桌两边各点燃龙凤大红香烛。拜完祖宗，双方进入洞房，关上门，新郎用尺敲三下新娘的头后撩开罗帕，共饮交亲酒。敲新娘的头，表示"打服"她，使她嫁来不能逞凶发脾气。约10多分钟，洞房门被打开，好命妇女帮新娘"摊床铺"，边铺边讲吉利话，"摊根秆，生条卵"(过去用禾秆作床垫)，"一条蚊帐四只角，新娘生仔生一桌(8个儿子)"，"一个枕头绑三绑，一告(觉)醒来一告讲"，"一条捷俚(草席)四边角，新娘生仔生一桌"等。被帐中夹有红包给摊床铺的妇女。与此同时，一群小孩闯进新房要糖果食，其中必有一个较精灵的小男孩到洞房中的尿桶里拿起一只红包后再屙堆尿到尿桶里，表示新娘早生贵子。接着大厅里吃晚饭。晚饭叫"正餐"，菜色丰富，有海参、鸡、鱼、肉丸子、鱿鱼、眉豆、全春(蛋)、禾虫、粉丝、扣肉等俗称(十大十小)，也有"四丁盘，八大碗"的菜色l2、14、16碗(盘)不等的。吃饭前，新娘拿一条布给族中和来宾中辈份最高的人安排座次，叫"安席"，即把座位象徵性地擦一擦，放上碗筷斟上酒，然后向被安席者鞠躬，请他(她)上座。一般长辈在上厅，晚辈在下厅。席间，家婆牵新娘到大厅里向来宾们介绍儿媳妇，并与新郎新娘频频向客人们斟酒。主人和宗族近亲长者也轮番向外宾敬酒，以表示主人家的热情好客。八音班在宴席中根据不同阶段吹奏不同音乐。音乐曲调欢快明朗。

晚饭后闹新娘，一般在私厅里进行。新郎与坐台者猜拳，猜输的喝酒。村中来客出点子叫新郎新娘做或讲出令他们十分难为情的动作或语言。如背新娘过长条凳，按新娘儿子的辈份称呼他人喝酒、抽烟，如某某大爷请饮酒，某某阿公请抽烟等。大多开到下半夜一、二点钟。新婚第二天早上，新郎新娘到祖堂里"拜堂"。祖堂里放一块草席，跪在上面拜。八音班吹奏"拜堂调"，客人们各人准备好"红包"，少的几元十几元，多的几十元不等。拜堂由"司仪"唱名，依次向新郎的父母、外祖父母、伯叔姨婶、舅姑姐丈，从内亲到外亲，从上辈到平辈，从老到少，最后才拜媒人。受拜人会说一些"早生贵子"、"双生贵子"、"白头到老"、"百福百寿"、"百子千孙"等吉祥话，然后递上一个红包。媒人婆不给红包，而是把嫁妆箱柜的锁匙给新娘。拜堂后吃"拜堂餐"，也就是早餐。吃完早餐各人各自离开，称"散客"。回客人的礼物会根据客人送来礼物的多少而定回礼物的轻重。新郎新娘会送客人到大门口。最后送媒人婆，送媒人婆的礼物随主人的大方，一般一埕酒，几斤猪肉或几十斤猪肉。给她随行来的小孩一个红包几元几十元不等。

散客后，女家的母亲、婶娘等至亲到男家看望嫁出去的女儿，俗称"做二朝"或"做三朝"。一是探望女儿，二是看男家屋舍家财，三是看男家待人是否热情。男家会用最好的酒肉盛情款待，并留下住一宿。当地说"娶亲出嫁三日两夜"。到此婚嫁喜日到此结束。10天以后，新娘回娘家探亲住20天至一个月后才回家，俗称"新聊"。

三、婚嫁传说

始兴县民间，至今仍留传哥哥背妹妹上花轿的婚嫁习俗。其过程大体这样：

新娘出嫁时，首先在家里向祖父母、父母亲和兄弟姐妹等亲人们告别，此时此刻，常常是大哭一场，即所谓向亲人"哭别"，边哭边讲忘不了长辈们的养育之恩，兄弟姐妹的手足之情，自己如何舍不得离开等等痛肠话。然后，才由哥哥，没有哥哥由弟弟，没有亲兄弟由堂兄弟背起新娘，一口气背到大厅祖堂里，让新郎拜别祖宗，再背到大门口送上停在那里的花轿上。从家里到上花轿这段距离，无论远近中途是不能让新娘放在地上的。否则会被认为不吉利。现在，虽然花轿已经过时了，但是，哥哥背妹出嫁的风俗仍在流行。不过，哭别时已经没有过去那么痛哭流涕了。有的也只是象徵性地表示一下而已。花轿也已经被现代运输工具单车、拖拉机、汽车所代替。那么，这个古老的婚俗是如何得来的呢?其中一个传说富有情趣。

相传三国时候，吴国皇帝孙权有一个妹妹叫孙娇。她从小娇生惯养，养成个说一不二的性格。她家是将府之门，因此，她也学得一身好武术，喜欢舞刀弄棍的。全家人都宠着她，连当皇帝的哥哥孙权也得让她几分。常说皇帝的女儿不愁嫁。可是，长得如花似玉的孙娇偏偏嫁不出去。因为她的"娇气"名声已经"名扬四海"，谁听了都怕，在本国是没有人敢要她做老婆的。眼看她越长越大年纪了，还没有一个媒人登门求亲。她的母亲吴国太心急如焚，怕女儿成为嫁不出去的老姑娘。

不久，蜀国军师诸葛亮知道了这个消息后很高兴。为了联合吴国共同对抗魏国，便想让四、五十岁的刘备去把孙娇娶过来做老婆。这样，蜀国与吴国就成了亲家，也就不怕强大的魏国了。刘备听了很高兴，巴不得立即就成亲。但是他是个有妻室的人，而孙娇还是个黄花闺女，又是东吴皇帝的妹妹，怎肯随便嫁给他人当小老婆呢!刘备心里没底，而诸葛亮却胸有成竹，派人到吴国去找到吴国太说亲。正为女儿婚事弄得心急如焚的吴国太，本来就想找一个"门当户对"的女婿，当听到刘备是一方霸主，又是才华横溢的人时，高兴得不得了，认为女儿嫁给刘备不亏。便满口答应了这门亲事。而孙权呢，知道自己的妹妹难嫁出去，如今刘备主动求亲，也就顺水推舟同意了母亲的意见。然而，孙娇可不是一般的姑娘，她特别有心计。认为自己嫁给刘备做小老婆，如果没有丰厚的陪嫁嫁妆的话，就会被刘家人看不起，也会被人笑话。因此，她别出心裁，想出一个要一份特别不同嫁妆的要求，不达目的坚决不嫁。

一天，孙娇对母亲和哥哥说："你们要我嫁给刘备可以，不过，刘备眼下连一座像样的地盘都没有，难道让我嫁给他过颠沛流离的生活吗?如果你们念母女之情、兄妹之情的话，就把荆州的地盘拿给我作嫁妆吧。我们结婚后就把家安在荆州，一来离母亲近些，可以常常回来看看，二来也不能让人家小看我孙娇呀!"孙权一听大为恼火，没容母亲发话便迫不及待地说："不行，不行，你人还没嫁出去，就想争祖公留下的家产?哼!"前面说过，孙娇是个说一不二的人。她想得到的就一定要得到，得不到的又哭又闹，把孙家闹个天翻地覆。吴国太特别宠爱女儿，被她这么一哭一闹也就点头同意了。孙权是个有名的孝子。见母亲同意后，自己一时也想不出什么办法来，只好风风火火地找到周瑜、鲁肃说："你妹妹性情刚烈，如果不答应她的要求，肯定会闹出大事来，答应吗，自古至今那有割地盘作嫁妆的呢?"周瑜听了笑了笑说："既然她要荆州，主公不妨把荆州给她，只要到时你这样这样......"。周瑜悄悄把主意告诉了孙权。

到了孙娇出嫁之日，孙权把荆州的人口簿、地图册拿出来，当着来迎亲的刘备的面，交给了孙娇，说："妹妹，哥哥把荆州随你嫁去作安身之地吧!"然后，又避开刘备，把嫁妆单悄悄拿给孙娇，叫她把礼单随身带着，等嫁到刘家后，看他们对你怎么样，如果对你好，便把礼单交出去，如果对你不好，就千万别把礼单交出去，免得日后倒霉受罪。孙娇听了有道理，就把礼单放在身上。到了快出亲的时刻，孙权突然对着孙娇痛哭起来，边哭边讲了妹妹许多好话，和自己如何舍不得妹妹离开，怕妹妹嫁出去吃苦头，和希望妹妹今后幸福等"痛肠话"。真是哭得一把鼻涕一把泪。常说男人有泪不轻弹。孙娇看到和听到哥哥哭得如此伤心，也真的动了感情了。她联想到平日里哥哥对自己总是百依百顺，现在又这么大方，真的把荆州给她作嫁妆，眼下要分手了，还为自己的将来而操心，想到这些，自己心里更加难受，禁不住也大哭起来，哭得非常伤心，还边哭边讲母亲对自己怎么好，怎么好，哥哥对自己怎么关心，怎么关心，自己怎么不愿离开他们等等"痛肠话"，谁知，越说越动情，越哭越伤心，直到哭得瘫软在地上。这时，出亲的时辰已到，可是孙娇却哭成了泪人，迷迷糊糊的，连路都走不动。孙权见了，便说："妹妹呀，哥哥从小就把你背大，如今你要嫁走了，今后哥哥不能再疼你了，现在就让我再一次背你上花轿送送你，再尽哥哥的一份情义吧!"说完，立即把妹妹背起来，趁机悄悄地将嫁妆礼单偷了回来。事不宜迟，孙权一口气把妹妹从家里背到大厅，然后背出大门，送上了花轿。途中连停都没有停。新娘一上花轿，孙权就赶快吩咐把轿门锁起来，不到男家不准开轿门。这时炮声齐鸣，鼓乐齐奏，新娘被快快地抬走了。孙权看到渐渐走远的花轿时才轻轻地舒了一口气。

过了一段时间，孙权、周瑜、鲁肃商量好，要把荆州要回来。就派鲁肃找到刘备。鲁肃说明来意后，刘备很不高兴，说："孙权不是说荆州随她妹妹嫁给我吗?怎么又要拿回去呢?"鲁肃听了嘿嘿地笑了笑，说："你搞错了，孙权是说把荆州随她妹妹借给你，不是嫁给你。我们主公是江东人。江东人你是知道的，'借'和'嫁'声音相近。当初，也许你没有听清楚吧?请你想一想，自古以来，有谁嫁女儿连地盘都一块嫁出去的呢?"俩人你一言我一语，讲了老半天，谁也说不服谁。最后，鲁肃说："这样吧，你还是拿出陪嫁的礼单来看看，上面写有荆kl,I-字，就把荆州留给你，要是没有写，荆州就要完璧归赵，怎么样?"刘备没有办法，只好去找孙娇要礼单。谁知，任凭他们找遍了箱箱柜柜，也不见礼单的影子。急得刘备直跺脚。诸葛亮知道了笑了笑。他心里明白这是周瑜搞的鬼把戏，暗暗想以后非气死周瑜不可。这就是后来诸葛亮要三气周瑜的原因。诸葛亮想到刘备急得团团转转，就对刘备夫妇说："别找了，别找了，这份礼单还在东吴呢!不过，主公不必着急，借就借吧，女婿借岳母的东西，能还就还，还不了就不还。"这也是现在我们常说的一个戏语：刘备借荆州，有借元还的来由。

后来，吴国的人们不懂得孙权背妹妹上花轿的秘密，以为皇帝老子对妹妹出嫁都这么敬重，也跟着学起来，久而久之，哥哥背妹上花轿便成为一个风俗在民间盛行，流传至今。

【收稿日期】2005-12-15

【作者简介】廖晋雄(1954-)，男，广东梅县人，始兴县政协副主席。

（文章出自嘉应学院客家研究所《客家研究辑刊》2007年第1期）

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